Liebe Weinliebhaber,
Nach der Winterruhe kündigt sich nun wieder zart das neue Leben an. Die Knospen schwellen, vergrößern sich und werden wollig.
Ein paar Tage noch, dann spitzt sich das erste junge Grün aus den letztjährigen Ruten.
Alles ist da, angelegt als Potenzial im letzten Sommer. Jeder Trieb, jede Ranke, jede Traube.
Alles schlummert in der Knospe und wartet auf den Saft, den die Rebe nach oben pumpt.
Das Leben drängt heraus aus geschützter Verborgenheit, tritt hervor und entfaltet sich im Licht.
Ist das noch Reben-Poesie oder schon Erotik? Für mich ist alles eins. Die alles durchdringende Kraft, die hier am Werk ist, kann man Leben nennen, Gott oder Natur. Als Winzer darf ich täglich stauen über die Naturkräfte und mich freuen über die göttliche Schöpfung. Im Sommer begleite ich steuernd das Wachstum der Reben, bis sich im Herbst die reifen Früchte süß und prall als Geschenk präsentieren. Was will man mehr? Wein! Dazu kommen wir jetzt…
(2) Venus Vini Vici
Wir haben einen neuen Rotwein – den Pinot Noir 2021! Der fällt ganz anders aus, als unsere bisherigen Pinot Noirs, die vor Kraft und Fülle strotzen. Der 21er gibt sich ganz leicht mit schönem kirschigem Früchtchen, einem Hauch Orangenzeste und Schokolade sowie zarten Holzanklängen. Das ist so bezaubernd anders, dass ich mich entschlossen habe, diesen Pinot Noir als Sonder-Edition herauszubringen. Angetan von der Anmut der Rebenranken und ihrem tänzerischen Schwung fand ich in der Linienführung weiblicher Formen ein Struktur-Äquivalent, das mich zu folgendem Etikett inspirierte:
=
Simpel gesagt: Der Wein ist einfach schön und macht Lust auf mehr – also zarte Kraft voraus!
Während Cäsar mit >Veni, Vidi, Vici< danach trachtete, die Welt kämpferisch zu erobern, ist der VENUS VINI VICI Wein dazu angetan, sich kampflos dem Genuss hinzugeben. Wer die Welt [als Wein] fried- und lust-voll in sich aufnimmt, mag nicht zerstören, sondern eins-werden = lieben. Soviel als oeno-sophische Osterbotschaft, womit wir schon kurz vor Ostern sind…
(3) Weißweine 2022 ab April – Oster Pakete jetzt
Im April füllen wir die Weißweine des Jahrgang 2022, die recht kraftvoll und rund ausfallen. Wem die 2021er-Weißweine zu leicht und säurebetont waren, kann sich freuen auf süffige Weine, die „eine ganz Gosche voll Wein“ machen. Die 2022er erinnern ein bisschen an die geschmeidigen 2019er Wein, die wir hier wir als Oster-Pakete offerieren.
Jeder „komplette“ 6er-Karton der folgenden Weine gibt es für 40 Euro (normal 42-60 Euro) :
Von den 2019er-Weinen gibt es nur noch einige Kartons. Deshalb gilt das Angebot für Bestellungen und Weinkäufe bis zu Ostern – solange Vorrat reicht.
(4) Weinliste
Im Anhang findet Ihr unsere aktuelle Weinliste. Die kann man als Vorlage für Bestellung verwenden. Es reicht aber auch eine einfache E-Mail oder ein Anruf auf Band. Beim Versand ist eine Lieferadresse ganz hilfreich – sowie eine Telefon-Nummer für evtl. Rückfragen. Hier noch ein Bild aus den Reben. Im Vordergrund sind die angehäufelten Rebstöcke erkennbar, im Hintergrund Freiburg, dahinter der Schwarzwald und darüber der Himmel.
